Winter-event

Ben jij een sous-chef met een voorliefde voor ambachtelijke gerechten en op zoek naar een plek waar je je creativiteit volledig kwijt kunt? Zoek je een uitdagende baan met veel verantwoordelijkheid en de mogelijkheid om door te groeien binnen een enthousiast team? Dan is dit iets voor jou!

Fine Food Factory verzorgt full service catering op unieke locaties waaronder Landgoed Klarenbeek. Dit is tevens onze vaste standplaats. Heerlijk eten, gastvrijheid en alles tot in de puntjes geregeld, dat is waar wij als organisatie voor staan. We bieden je een afwisselende, verantwoordelijke baan aan in een collegiale werksfeer. Elk event heeft een eigen culinaire invulling. Van intieme private dinners, bruiloften tot grootschalige bedrijfsevenementen: geen dag is hetzelfde!

Wat ga je doen?

• Je geeft samen met het gehele team een culinaire invulling aan diverse events: van private dining tot bruiloften.
• Je zorgt ervoor dat de gasten niets te kort komen en een optimale culinaire beleving ervaren.
• Je bent samen met de chef-kok verantwoordelijk voor de creatie en bereiding van culinaire creaties en zorgt ervoor dat aan onze hoge kwaliteitseisen van smaak en beleving wordt voldaan.
• Je werkt met mooie streekproducten en denkt mee in de menu’s en presentatie
• Je werkt op wisselende, inspirerende locaties 

Dit is wie wij zoeken: 

• Ervaring in de professionele keuken 
• Je bent flexibel, stressbestendig en kan goed improviseren. Je krijgt te maken met ad hoc situaties waarin je snel zult moeten schakelen en een oplossing bedenken. Dit vraagt ook een bepaalde mate van creativiteit.
• We vinden een opleiding minder belangrijk dan werkervaring in de keuken.
• Je werkt gestructureerd, schoon en zelfstandig.
• Je beschikt over uitstekende sociale vaardigheden en bent proactief.

Dit vinden wij belangrijk en kenmerkt onze bedrijfscultuur:

• We zijn loyaal naar elkaar, kunnen op elkaar rekenen en zijn altijd bereid elkaar te helpen.
• We zijn harde werkers maar werken wel met heel veel gezelligheid en plezier.
• We streven naar de levering van perfectie en kwaliteit (hoge kwaliteitsnormen), zowel culinair als in onze service.
• We zijn servicegericht: We streven er altijd naar om alle wensen van de gasten te vervullen om de meest uitmuntende beleving te geven. Dit bieden wij:
• Een 4-daagse werkweek met flexibele werktijden
• Hip en hedendaags koken in een energiek en ambitieus team
• Werken op unieke locaties in een dynamische omgeving
• Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng
• Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• We zijn op dit moment als organisatie hard aan het groeien en dat biedt mogelijkheden voor doorgroei. 

Solliciteren bij Fine Food
Factory Graag in je motivatiebrief duidelijk vermelden naar welke functie je solliciteert. Wij doen ons best om binnen twee werkdagen op sollicitaties te reageren. Je krijgt altijd bericht.

Interesse? Solliciteer nu, stuur je CV en motivatie naar andree@finefoodfactory.nl of bel voor meer info naar +31 85 004 7923

Fine Food Factory – Werk- en leer plek voor aanpakkers met een passie voor diversiteit en creativiteit!

Ben jij op zoek naar een afwisselende en uitdagende baan in de evenementenbranche? Wil je werken in een leuk en dynamisch team met volop kansen om door te groeien? Dan is deze plek iets voor jou!

Over Fine Food Factory
Wij zijn een full-service cateraar die op diverse locaties en voor uiteenlopende opdrachtgevers evenementen verzorgt. Onze locaties variëren van het prachtige Landgoed Klarenbeek tot ons nieuwste project, De 7e Hemel in Deventer – een gezellig bruin café waar gasten de hele dag kunnen genieten van heerlijke gerechten en drankjes. 

Bij Fine Food Factory is geen dag hetzelfde: je kookt op bijzondere locaties, bedenkt creatieve gerechten en zorgt samen met een divers team voor unieke belevingen tijdens evenementen.

Wie zoeken wij?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige kok in opleiding die:

• Creatief is en graag meedenkt.
• Goed functioneert in teamverband.
• Zin heeft om zijn/haar talenten te ontwikkelen.

Wat bieden wij?

• Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.
• Kansen om jouw creativiteit in te zetten bij het bereiden van lunches,
  amuses en diners.
• Een divers team dat van elk evenement een unieke beleving maakt.
• Uitzicht op een vaste baan bij goede prestaties.

Wat ga je leren?
Bij ons krijg je de kans om te groeien als kok en je vaardigheden in de praktijk te brengen, zoals:

• Plannen en voorbereiden (mise en place).
• Aanpassen en bereiden van recepten en gerechten.
• Afwerken van gerechten voor uitgifte.
• Schoonmaken en onderhouden van werkruimtes, gereedschap en machines.
• Beheren van keukenvoorraden, inclusief bestellingen en administratie.

Waarom Fine Food Factory?
Wij bieden een werkomgeving waar leren en werken hand in hand gaan. Je kunt rekenen op begeleiding die jou helpt groeien in je vak, terwijl je werkt aan
evenementen die gasten keer op keer verrassen.

Interesse?
Stuur je motivatiebrief en cv naar administratie@finefoodfactory.nl en solliciteer nu! Wij kijken uit naar jouw talent en inzet. Samen maken we van elk evenement een succes.
Kom koken, creëren en groeien bij Fine Food Factory!

Locatie: De 7e Hemel in Deventer, in samenwerking met Fine Food Factory

Ben jij een gepassioneerde kok met een voorliefde voor ambachtelijke gerechten en op zoek naar een plek waar je je creativiteit volledig kwijt kunt? Dan is deze vacature iets voor jou! De Zevende Hemel is een unieke, charmante locatie waar we met Fine Food Factory culinaire belevingen creëren voor onze gasten. Ter uitbreiding van ons team zijn we op zoek naar een zelfstandig werkende kok die onze gasten een ervaring geeft om nooit te vergeten.

Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkende kok bij De 7e Hemel ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten, afgestemd op de wensen van onze gasten en de seizoenen. Je werkt nauw samen met het team om een unieke culinaire beleving neer te zetten in deze bijzondere café ambiance.

• Je geeft samen met het gehele team een culinaire invulling aan de dag.
• Je zorgt ervoor dat de gasten niets te kort komen en een optimale beleving hebben.
• Je neemt medeverantwoordelijkheid voor het culinaire deel en zorgt ervoor dat aan onze hoge kwaliteitseisen van smaak en beleving wordt voldaan.
• Meedenken in menu’s.
• Je werkt met mooie seizoensproducten en maakt de mooiste culinaire creaties voor de gasten

Dit is wie wij zoeken:

• Ervaring in de professionele keuken.
• Een passie voor koken en creativiteit in het bedenken van nieuwe gerechten.
• Flexibiliteit en stressbestendigheid, ook tijdens drukke dagen
• Je werkt gestructureerd en zelfstandig
• Je woon in de omgeving Deventer

Dit vinden wij belangrijk en kenmerkt onze bedrijfscultuur:

• We zijn loyaal naar elkaar, kunnen op elkaar rekenen en zijn altijd bereid elkaar te helpen.
• We zijn harde werkers maar werken wel met heel veel gezelligheid en plezier.
• We streven naar de levering van perfectie en kwaliteit (hoge kwaliteitsnormen), zowel culinair als in onze service.
• We zijn klantgericht: We streven er altijd naar om alle wensen van de klant te vervullen om de meest uitmuntende beleving te geven.

Dit bieden wij:

• Hip en hedentijds koken in een jong team met ervaring op hoog niveau.
• Salaris boven horeca CAO & leuke secundaire arbeidsvoorwaarden 4-daagse werkweek
• Een afwisselende, zelfstandige en uitdagende baan in een collegiaal team op een prachtige (vaste) locatie.
• We zijn op dit moment als organisatie hard aan het groeien en dat biedt mogelijkheden voor doorgroei binnen De 7e Hemel & Fine Food Factory.
• Meebouwen aan het culinaire succes van De Zevende Hemel.
• We willen graag een samenwerking aangaan voor de lange termijn. We bieden je een contract voor een vast aantal uur.

Interesse? Stuur een mail naar administratie@finefoodfactory.nl of bel naar 085-0047923 voor meer informatie.

Graag in je motivatiebrief duidelijk vermelden naar welke functie je solliciteert. Wij doen ons best om sollicitaties binnen een week af te handelen. Je krijgt altijd bericht.

Locatie: Landgoed Klarenbeek

Ben jij een organisatorisch talent met een passie voor het plannen van onvergetelijke bruiloften? Bij Fine Food Factory, catering- en evenementenbedrijf en vaste partner van Landgoed Klarenbeek, zoeken we een gedreven en enthousiaste Junior Event Manager – Weddings om ons team te versterken op locatie Landgoed Klarenbeek.

Functieomschrijving
Soort dienstverband: Parttime, Uitzicht op vast
Verwacht aantal uur: 24 – 28 per week

Als Junior Event Manager ben jij het aanspreekpunt voor bruidsparen en zorg je ervoor dat hun grote dag perfect verloopt. Je begeleidt het bruidspaar vanaf het eerste contactmoment tot na de bruiloft, waarbij je verantwoordelijk bent voor het verzorgen van rondleidingen, het maken van offertes, en het coördineren van alle voorbereidingen voor de bruilot. Tijdens de bruiloft zelf ben jij aanwezig als de event manager op locatie en zorg je voor de operationele aansturing van het team, de communicatie met leveranciers en het waarborgen van een vlekkeloze uitvoering van het evenement.

Je bent zowel organisator als troubleshooter, waarbij je er alles aan doet om ervoor te zorgen dat het bruidspaar en hun gasten een fantastische dag beleven. Ook zorg je voor een goede afstemming met onze keuken en andere afdelingen om zo de kwaliteit te garanderen waar Fine Food Factory voor staat.

Wat ga je doen?

• Begeleiden van bruidsparen vanaf het eerste contact tot en met de aftersales.
• Salesgesprekken voeren, rondleidingen geven en offertes opstellen.
• De invulling van bruiloften vastleggen in een draaiboek en vervolgens verzorgen en coördineren
• Aansturen van het operationele team tijdens de bruiloften.
• Coördineren van leveranciers en contact onderhouden met betrokken partijen.
• Communicatie verzorgen tussen keuken, bediening en andere teamleden.
• Zorgdragen voor een gestroomlijnde organisatie en perfecte uitvoering van elk event.

Wat neem je mee?

• Een passie voor evenementenorganisatie, specifiek voor bruiloften.
• Goede communicatieve vaardigheden en klantgerichtheid.
• Organisatorisch sterk, stressbestendig en flexibel.
• Leidinggevende kwaliteiten en een hands-on mentaliteit.
• Bereidheid om te werken tijdens avonden en weekenden.
• Enige ervaring in evenementen of hospitality is een pré, maar niet vereist.

Wat bieden wij?

• Een uitdagende en afwisselende functie op een schitterende locatie: Landgoed Klarenbeek;
• Werken in een professioneel en gedreven team;
• Veel ruimte voor eigen inbreng, ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden;
• De kans om te werken aan exclusieve en onvergetelijke evenementen.

Over Fine Food Factory
Fine Food Factory is gespecialiseerd in hoogwaardige catering en evenementenorganisatie. Als vaste cateraar van Landgoed Klarenbeek creëren wij unieke culinaire ervaringen en zorgen we voor de perfecte uitvoering van bruiloften en andere bijzondere evenementen. Kijk voor meer informatie op www.finefoodfactory.nl.

Wil jij als Junior Event Manager bijdragen aan de mooiste bruiloften? Solliciteer dan direct door je CV en motivatie te sturen naar administratie@finefoodfactory.nl

Locatie: Landgoed Klarenbeek

Ben jij op zoek naar een leuke bijbaan waarbij je deel uitmaakt van een gezellig team? Wil je in de avonden of weekenden werken en zoek je een fijne werkomgeving? Dan hebben wij de perfecte baan voor jou!

Wat ga je doen?
Als afwasser/keukenhulp ben je een belangrijk onderdeel van ons team. Je zorgt niet alleen voor schone borden, glazen en keukenmaterialen, maar helpt ook in de keuken waar nodig. Denk aan het voorbereiden van simpele gerechten, het ondersteunen van de koks en het netjes houden van de keuken. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.

Wat bieden wij jou?

• Een leuk en jong team waarin je je meteen thuis voelt
• Flexibele werktijden: voornamelijk in de avonden en weekenden
• Werken in een gezellige en dynamische omgeving waar vaak feesten en evenementen plaatsvinden
• Een marktconform salaris en vakantiegeld
• Doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf

Wat vragen wij?

• Je bent minimaal 16 jaar oud
• Je bent beschikbaar in de avonduren of het weekend
• Je werkt graag in een team en hebt een positieve instelling
• Geen ervaring nodig, wel motivatie!

Wil je deel uitmaken van ons gezellige team? Stuur dan snel je sollicitatie naar info@finefoodfactory.nl of kom langs voor een kennismaking.